「海藻二段仕込み」天日干しした海藻を2回漬込むことにより旨味凝縮!更に、塩職人が少量ずつ丁寧に焼き上げ。「サラサラしっとり」とした質の甘みのある「焼塩」 仕立てです。
丁度よい粗さで食材にサッと馴染むので下味付けにもおすすめです。
その他、おにぎり・天ぷら・焼魚 お刺身 煮物など和食によく合います。
藻塩 <焼塩>
¥450価格
100 g
海塩(海水・海藻 (長崎))
イオン膜、 立釜 工程: 混合、 焼成開封後は密閉し高温多湿を避け保存
「海藻二段仕込み」天日干しした海藻を2回漬込むことにより旨味凝縮!更に、塩職人が少量ずつ丁寧に焼き上げ。「サラサラしっとり」とした質の甘みのある「焼塩」 仕立てです。
丁度よい粗さで食材にサッと馴染むので下味付けにもおすすめです。
その他、おにぎり・天ぷら・焼魚 お刺身 煮物など和食によく合います。
海塩(海水・海藻 (長崎))
イオン膜、 立釜 工程: 混合、 焼成
開封後は密閉し高温多湿を避け保存